i corsi

In vita mia ho seguito tante lezioni di cucina interessanti ma… irripetibili nella mia cucina, una cucina familiare, fatta solo di fuochi, un forno e attrezzature di supporto che possiamo aver comprato tutti nel negozio di casalinghi sotto casa o al supermercato.
E’ per questa ragione che ho fondato Mangiando e Imparando, dei corsi di cucina che si svolgono in casa mia sotto la guida di un maestro della Federazione Italiana Cuochi, proprio per dare la possibilità di rifare a casa propria quello che si impara nella mia cucina.
Dal 2006 leggo la soddisfazione negli occhi degli allievi che frequentano la mia scuola.

Potrei farvi ora un nutrito elenco dei “maestri ” delle scuole con i quali ho avuto il piacere di lavorare, mostrarvi una galleria di insegnanti illustri… ma preferisco darvi alcune immagini di “allievi” felici e… al lavoro.